1-я неделя
День: понедельник
Наименование блюда. Вес блюда (грамм)

Завтрак
Каша манная молочная 200
Масло сливочное для завтрака 10
Колбаса (для завтрака) 40
Кофейный напиток 200
Хлеб пшеничный 80
Творожок 100

Обед
Икра кабачковая 100
Суп картофельный с горохом 300
Котлеты куриные рубленые 120
Макароны отварные 200
Соус красный основной 50
Компот из сухофруктов 200
Хлеб ржаной 100
Сухарики из хлеба пшеничного 25
Вода 1500

Полдник
Сок напиток 200
Фрукт /яблоко/ 250

Ужин
Сельдь с луком с растительным маслом 50
Жаркое по-домашнему 300
Чай с сахаром 200
Хлеб пшеничный 80

2 ужин
Кефир 200
Вафли сливочные 20


День: вторник
Наименование блюда. Вес блюда(грамм)

Завтрак
Каша боярская 200
Сыр 28
Масло сливочное для завтрака 10
Творожок 100
Какао с молоком 200
Хлеб пшеничный 80

Обед
Салат из помидоров и огурцов 100
Борщ 300
Рис 180
Гуляш из отварного мяса 120
Компот из кураги 200
Хлеб ржаной 100
Вода 1500
полдник
Запеканка из творога с молоком сгущеным 130/20
Кисель 200

Ужин
Салат из капусты с растительным маслом 100
Картофель отварной 200
Биточки рыбные 120
Чай с лимоном 200
Хлеб пшеничный 80
2 ужин
Йогурт питьевой 200
Печенье 20


День: среда
Наименование блюда Вес блюда, грамм

Завтрак
Каша молочная овсяная 200
Масло сливочное для завтрака 10
Семга соленая 30
Творожок 100
Кофейный напиток 200
Хлеб пшеничный 80

Обед
Салат из свежих помидоров с перцем сладким 100
Суп с рисом и говядиной 300
Каша гречневая рассыпчатая 180
Сердце в соусе 120
Компот из чернослива и кураги 200
Хлеб ржаной 100
Вода 1500

Полдник
Сок напиток 200
Фрукт /груша/ 250

Ужин
Огурец соленый 100
Макаронник с мясом 300/9
Чай с сахаром 200
Хлеб пшеничный 80

2 ужин
Ряженка 200
Пряники 50


День: четверг
Наименование блюда Вес блюда, грамм

Завтрак
Омлет натуральный запеченый 125/4
Сосиски 100
Масло сливочное для завтрака 10
Какао с молоком 200
Хлеб пшеничный 80

Обед
Салат из огурцов с растительным маслом 100
Суп вермишелевый на курином бульоне с мясом 300
Плов из птицы 300
Компот из сухофруктов 200
Хлеб ржаной 100
Сухарики из хлеба пшеничного 25
Вода 1500

Полдник
Сок напиток 200
Фрукт /банан/ 250

Ужин
Помидоры свежие 100
Картофель отварной 200
Рыба, тушенная в томате с овощами 120
Чай с лимоном 200
Хлеб пшеничный 80

2 ужин
Коктейль 200
Вафли сливочные 20


День: пятница
Наименование блюда Вес блюда, грамм

Завтрак
Каша рисовая молочная 200
Масло сливочное для завтрака 10
Яйцо вкрутую 1
Язык говяжий отварной 50
Кофейный напиток 200
Хлеб пшеничный 80

Обед
Салат из капусты и сладкого перца 100
Рассольник"Ленинградский" 300
Макароны отварные 200
Тефтели мясные с соусом 120/40
Компот из чернослива 200
Хлеб ржаной 100
Вода 1500

Полдник
Сок напиток 200
Фрукт /груша/ 250

Ужин
Салат из огурцов с растительным маслом 100
Запеканка картофельная с мясом 300/9
Чай с лимоном 200
Хлеб пшеничный 80

2 ужин
Йогурт питьевой 200
Пряники 50


День: суббота
Наименование блюда Вес блюда, грамм

Завтрак
Суп молочный с изделиями макаронными 200
Сыр 28
Масло сливочное для завтрака 10
Творожок 100
Какао с молоком 200
Хлеб пшеничный 80

Обед
Салат из капусты с кукурузой 100
Суп картофельный с горохом 300
Рис 180
Бефстроганов из мяса отварного 120
Компот из кураги 200
Хлеб ржаной 100
Сухарики из хлеба пшеничного 25
Вода 1500

Полдник
Запеканка из творога с молоком сгущеным 130/20
Сок напиток 200

Ужин
Салат из помидоров и огурцов 100
Картофельное пюре 200
Котлеты рыбные"Любительские" 120
Чай с сахаром 200
Хлеб пшеничный 80

2 ужин
Кефир 200
Вафли сливочные 20


День: воскресенье
Наименование блюда Вес блюда, грамм

Завтрак
Каша гречневая вязкая на молоке 200
Яйцо вкрутую 1
Масло сливочное для завтрака 10
Колбаса (для завтрака) 40
Кофейный напиток 200
Хлеб пшеничный 80

Обед
Салат из свежих помидоров 100
Уха ростовская 300
Плов из птицы 300
Компот из свежих фруктов 200
Хлеб ржаной 100
Вода 1500

Полдник
Сок напиток 200
Фрукт /груша/ 250

Ужин
Винегрет 100
Макароны отварные 200
Птица отварная 120
Чай с лимоном 200
Хлеб пшеничный 80

2 ужин
Коктейль 200
Печенье 20



2-я неделя
День: понедельник
Прием пищи Наименование блюда Вес блюда, грамм

Завтрак
Каша молочная пшенная 200
Масло сливочное для завтрака 10
Сыр 28
Творожок 100
Какао с молоком 200
Хлеб пшеничный 80

Обед
Салат из капусты с растительным маслом 100
Рассольник"Ленинградский" 300
Каша гречневая рассыпчатая 180
Котлеты куриные рубленые 120
Соус красный основной 50
Компот из кураги 200
Хлеб ржаной 100
Вода 1500

Полдник
Сок напиток 200
Фрукт /яблоко/ 250

Ужин
Сельдь с луком с растительным маслом 50
Жаркое по-домашнему 300
Чай с сахаром 200
Хлеб пшеничный 80

2 ужин
Йогурт питьевой 200
Пряники 50


День: вторник
Наименование блюда Вес блюда, грамм

Завтрак
Каша манная молочная 200
Масло сливочное для завтрака 10
Яйцо вкрутую 1
Колбаса (для завтрака) 40
Кофейный напиток 200
Хлеб пшеничный 80

Обед
Икра кабачковая 100
Суп из овощей с мясом 300
Макароны отварные 200
Печень по-строгановски 120
Компот из сухофруктов 200
Хлеб ржаной 100
Вода 1500

Полдник
Сок напиток 200
Фрукт /банан/ 250

Ужин
Салат из свежих помидоров с перцем сладким 100
Картофельное пюре 200
Рыба, тушенная в томате с овощами 120
Чай с лимоном 200
Хлеб пшеничный 80

2 ужин
Ряженка 200
Вафли сливочные 20


День: среда
Наименование блюда Вес блюда, грамм

Завтрак
Каша молочная "Дружба" 200
Сыр 28
Масло сливочное для завтрака 10
Творожок 100
Какао с молоком 200
Хлеб пшеничный 80

Обед
Салат из огурцов с растительным маслом 100
Суп с рисом и говядиной 300
Азу из мяса отварного 120
Каша гречневая рассыпчатая 180
Компот из чернослива 200
Хлеб ржаной 100
Вода 1500

Полдник
Запеканка из творога с молоком сгущеным 130/20
Кисель 200

Ужин
Огурец соленый 100
Рагу из овощей 200
Котлеты куриные рубленые 120
Чай с сахаром 200
Хлеб пшеничный 80

2 ужин
Кефир 200
Печенье 20


День: четверг
Наименование блюда Вес блюда, грамм

Завтрак
Каша молочная овсяная 200
Яйцо вкрутую 1
Масло сливочное для завтрака 10
Семга соленая 30
Кофейный напиток 200
Хлеб пшеничный 80

Обед
Салат из капусты и сладкого перца 100
Уха ростовская 300
Картофель отварной 200
Котлеты мясные 120
Компот из свежих фруктов 200
Хлеб ржаной 100
Вода 1500

Полдник
Сок напиток 200
Фрукт /яблоко/ 250

Ужин
Салат из огурцов с растительным маслом 100
Плов из птицы 300
Чай с лимоном 200
Хлеб пшеничный 80

2 ужин
Йогурт питьевой 200
Пряники 50

День: пятница
Наименование блюда Вес блюда, грамм

Завтрак
Омлет с мясными продуктами 125/4
Масло сливочное для завтрака 10
Сыр 28
Творожок 100
Какао с молоком 200
Хлеб пшеничный 80

Обед
Салат из свежих помидоров 100
Суп картофельный куриный 300
Капуста, тушенная с колбасными изделиями 300
Компот из сухофруктов 200
Хлеб ржаной 100
Сухарики из хлеба пшеничного 25
Вода 1500

Полдник
Сок напиток 200
Фрукт /груша/ 250

Ужин
Салат из капусты с кукурузой 100
Рис 180
Рыба, тушенная в томате с овощами 120
Чай с сахаром 200
Хлеб пшеничный 80

2 ужин
Коктейль 200
Вафли сливочные 20


День: суббота
Наименование блюда Вес блюда, грамм

Завтрак
Каша рисовая молочная 200
Масло сливочное для завтрака 10
Яйцо вкрутую 1
Бутерброд с икрой 32
Кофейный напиток 200
Хлеб пшеничный 80

Обед
Салат из помидоров и огурцов 100
Щи из свежей капусты 300
Макароны отварные 200
Тефтели мясные с соусом 120/40
Компот из чернослива и кураги 200
Хлеб ржаной 100
Вода 1500

Полдник
Сок напиток 200
Фрукт /банан/ 250

Ужин
Салат из капусты и сладкого перца 100
Запеканка картофельная с мясом 300/9
Чай с лимоном 200
Хлеб пшеничный 80

2 ужин
Йогурт питьевой 200
Пряники 50
Итого за 2 ужин 250

День: воскресенье
Наименование блюда Вес блюда, грамм

Завтрак
Каша гречневая вязкая на молоке 200
Масло сливочное для завтрака 10
Сыр 28
Творожок 100
Какао с молоком 200
Хлеб пшеничный 80

Обед
Салат из капусты с кукурузой 100
Суп картофельный с фасолью 300
Картофель отварной 200
Азу из мяса отварного 120
Компот из кураги 200
Хлеб ржаной 100
Вода 1500

Полдник
Запеканка из творога с молоком сгущеным 130/20
Сок напиток 200

Ужин
Винегрет 100
Рис 180
Сердце в соусе 120
Чай с сахаром 200
Хлеб пшеничный 80

2 ужин
Коктейль 200
Печенье 20